photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LIEUX : L'établissement est situé en Sud Ardèche. L'établissement dispose d'un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements; composé de 110 emplacements nus et de 150 locatifs, d'un hôtel de 12 chambres et un village de gîte hôtelier de 8 modules individuels, de 3 gîtes. Les services constituant le domaine regroupent un restaurant, un spa, un bar et une épicerie, des salles de réception ainsi que les infrastructures inhérentes à l'activité. MISSIONS : Il travail sous la direction du chef -Aide à la gestion des stocks -Vérification des arrivages de la journée en termes de qualité et quantité -Aide à l'élaboration du menu du jour au gré des saisons et des tendances culinaires (entrée, plat, dessert) -Assure la réalisation des entrées ou des plats ou des desserts en collaboration avec son équipe selon la carte établie avec le chef de cuisine. -Vérification des cuissons et des assiettes qui partent en salle. -Participation à la réalisation des plats à emporter -Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve -Adopter les règles d'hygiène de la cuisine. -Effectuer l'entretien et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025**** Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer à l'élaboration des menus via PNNS 2 et GEMRCN en lien avec l'équipe administrative (Directeur, intendant, infirmier/e), éventuellement des parents d'élèves, et des élèves, - Participer aux actions de développement durable existantes et à venir (gaspillage alimentaire, bio, etc, - Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire, - Gérer les approvisionnements[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la Ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un Restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage. L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle. Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues. Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, alors, venez nous rejoindre!! Le métier : Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs,[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Magasin : SUPER U Château-Chinon Poste : Second / Seconde de chef boucher Statut : Employé Niveau 4 - 37h30 hebdomadaires Contrat : CDI Rémunération : À négocier selon profil (pas au kilo de viande, promis) Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, Horaires du magasin :***Du lundi au samedi : de 8h à 20h***Le dimanche : de 8h30 à 12h30 Renfort recherché en boucherie ! À Château-Chinon, on cherche un bras droit aussi affûté que les couteaux du chef. Dans le cadre du passage du magasin bi1 en Super U , on renforce l'équipe boucherie. Le chef boucher est en place, motivé, et le rayon tourne bien. Mais on sait que même les meilleurs ont besoin d'un bras droit solide, fiable, réactif... et qui ne confond pas l'entrecôte et le faux-filet. Alors si vous êtes boucher(e) de métier, que vous aimez le travail bien fait, et que le Morvan ne vous fait pas peur (au contraire !) , vous êtes peut-être celui ou celle qu'on attend. Vos missions : * Assister le chef boucher au quotidien dans la gestion du rayon (et pas juste lui passer le couteau)***Participer à la découpe, la préparation, la mise en avant des produits***Gérer les[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de sa réorganisation, le restaurant l'Eté Indien du Port recherche son Second de cuisine (H/F) Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une quinzaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « Eté Indien ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour. Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel. Le chef peut compter sur vous pour orchestrer la gestion des stocks sans bémol.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Poste à pourvoir pour terminer la saison d'été jusque fin aout mi-septembre 2025 ** Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Si Ristorante est un véritable restaurant italien situé en plein cœur de Brest. Notre équipe de passionnés emploie son savoir-faire pour proposer des saveurs maison dans le respect des traditions italiennes. Avec des produits importés directement d'Italie, nos clients profitent d'une cuisine authentique pour savourer nos pâtes sèches et fraiches ainsi que nos pizzas au feu de bois cuites dans un four artisanal napolitain. Le tout dans un cadre « Chill & Chic ». Nous recrutons dès maintenant un second de cuisine pour un CDI. Vous voulez participer à notre aventure et exprimer votre savoir-faire en vous appuyant sur une équipe dynamique et un bel environnement de travail ? rejoignez-nous ! Vous assurez la préparation des spécialités italiennes qui composent notre carte, des entrées aux desserts. Vous réalisez les entrées, planches à partager, et les différentes salades que nous proposons aux clients. Vous maîtrisez également la cuisson des différents types de viande que nous proposons : entrecôte, veau, boulettes de viandes. Pour en savoir plus sur notre carte : https://www.si-ristorante.fr/les-cartes/ Vous détenez a minima deux ans d'expérience en tant que[...]

photo Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Auch 32000

Du 15/08/2025 à 15:00 au 15/08/2025 à 16:15

Profitez de ce nouvel équipement culturel pour découvrir la réalité de la Seconde guerre mondiale et les liens entre histoire locale et nationale. Fondé en 1954 par Louis Villanova, Marcel Daguzan et Louis Leroy, le musée de la Résistance et de la Déportation d’Auch rassemble des objets ayant appartenu à d’anciens résistants. Espace de mémoire, il pérennise le souvenir du combat de la Résistance dans le département du Gers de la Seconde guerre mondiale à la Libération. Billets à retirer pendant les heures d’ouverture de l’office de tourisme ou sur place.

photo Gratiféria

Gratiféria

Paray-le-Monial 71600

Du 01/07/2025 au 02/08/2025

La bibliothèque municipale de Paray-le-Monial offre une seconde vie à ses documents déclassés. Afin de présenter des documents récents, attractifs et à jour, la bibliothèque trie régulièrement ses rayons. Pour que les documents sortis du stock de la bibliothèque puissent poursuivre leurs aventures nous vous les proposons. N’oubliez pas de venir avec sac, cabas ou panier pour repartir facilement avec les livres qui vous plairont.

photo Gratiféria

Gratiféria

Lecture - Conte - Poésie, Vie locale

Paray-le-Monial 71600

Du 01/07/2025 au 02/08/2025

La bibliothèque municipale de Paray-le-Monial offre une seconde vie à ses documents déclassés. Afin de présenter des documents récents, attractifs et à jour, la bibliothèque trie régulièrement ses rayons. Pour que les documents sortis du stock de la bibliothèque puissent poursuivre leurs aventures nous vous les proposons. N’oubliez pas de venir avec sac, cabas ou panier pour repartir facilement avec les livres qui vous plairont.

photo THREE SECOND KISS EN CONCERT

THREE SECOND KISS EN CONCERT

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Nasbinals 48260

Le 16/08/2025

Dans le cadre du festival Mordorfest – 15 & 16 août 2025 à la Cascade du Déroc à Nasbinals THREE SECOND KISS est un superbe trio guitare basse batterie tout aussi rythmique que bruitiste dont les concerts transpiraient l'énergie et le fuzz dans les 10/15 premières années du 21ième siècle (2)... La première écoute de ce septième album sonne comme un retour évident aux rock noise des années 90. On y entend autant les influences Slowdime (Fugazi & co.) que des attirances vers un rock à guitares plus alambiquées (entre JUNE OF 44 et US MAPLE pour simplifier...). La voix posée mais écorchée de Massimo MOSCA (3) me rappelle parfois le timbre de Vic CHESNUTT, c'est étonnant. La pochette sobre de Jeff MUELLER ou le mix de Don ZIENTARA (habitué à enregistrer FUGAZI) est aussi source de nostalgie. Le petit piano à la SATIE avec son doux regard en arrière sonne aussi le repli ('intermission N.1'). Pour écouter : https://threesecondkiss.bandcamp.com/album/from-fire-i-save-the-flame

photo Visite commentée à Dun-les-Places en Néerlandais

Visite commentée à Dun-les-Places en Néerlandais

Dun-les-Places 58230

Le 06/08/2025

Un massacre dans le Morvan, pendant la Seconde Guerre mondiale, le Morvan est devenu la cachette idéale pour la résistance française. Surtout vers la fin de la guerre, la résistance est devenue extrêmement active et a souvent eu des confrontations sanglantes avec les forces d'occupation. Ces dernières se vengeront plus d'une fois sur des civils innocents. Découvrez l'histoire du massacre de Dun-les-Places au cours de cette visite guidée. Départ à 10 heures à l'église de Dun-les-Places.

photo Visite commentée à Dun-les-Places en Néerlandais

Visite commentée à Dun-les-Places en Néerlandais

Concert

Dun-les-Places 58230

Le 06/08/2025

Un massacre dans le Morvan, pendant la Seconde Guerre mondiale, le Morvan est devenu la cachette idéale pour la résistance française. Surtout vers la fin de la guerre, la résistance est devenue extrêmement active et a souvent eu des confrontations sanglantes avec les forces d'occupation. Ces dernières se vengeront plus d'une fois sur des civils innocents. Découvrez l'histoire du massacre de Dun-les-Places au cours de cette visite guidée. Départ à 10 heures à l'église de Dun-les-Places.

photo Courrez à la découverte d'Augustodunum, sœur de Rome

Courrez à la découverte d'Augustodunum, sœur de Rome

Autun 71400

Du 02/08/2025 au 10/08/2025

Partez à la découverte de la célèbre ville gallo-romaine, édifiée par le peuple des Eduens, pour faire honneur à l'empereur Auguste. Marine vous guidera tout au long du parcours pour vous amener sur les sites majeurs de l'Antiquité de la Ville d'Autun, et pour mieux connaître la vie quotidienne à l'époque gallo-romaine. Cette visite, de nature sportive, nécessitera d'être chaussé de baskets adaptées pour la course à pied, pour parcourir les 6 km de l'Histoire antique de la ville. Ce parcours est accessible pour tous les niveaux sportifs, même débutant dans la course à pied, puisque Marine vous accordera une pause devant chaque site gallo-romain afin de vous expliquer l'histoire des lieux. En cas de problèmes de santé, il est préférable de demander l'avis de son médecin au préalable. Visite sur réservation uniquement. Deux départs auront lieu dans la journée, un dans la matinée, et le second en début d'après-midi.

photo Courrez à la découverte d'Augustodunum, sœur de Rome

Courrez à la découverte d'Augustodunum, sœur de Rome

Courses à pied, Patrimoine - Culture, Manifestation sportive

Autun 71400

Du 02/08/2025 au 10/08/2025

Partez à la découverte de la célèbre ville gallo-romaine, édifiée par le peuple des Eduens, pour faire honneur à l'empereur Auguste. Marine vous guidera tout au long du parcours pour vous amener sur les sites majeurs de l'Antiquité de la Ville d'Autun, et pour mieux connaître la vie quotidienne à l'époque gallo-romaine. Cette visite, de nature sportive, nécessitera d'être chaussé de baskets adaptées pour la course à pied, pour parcourir les 6 km de l'Histoire antique de la ville. Ce parcours est accessible pour tous les niveaux sportifs, même débutant dans la course à pied, puisque Marine vous accordera une pause devant chaque site gallo-romain afin de vous expliquer l'histoire des lieux. En cas de problèmes de santé, il est préférable de demander l'avis de son médecin au préalable. Visite sur réservation uniquement. Deux départs auront lieu dans la journée, un dans la matinée, et le second en début d'après-midi.

photo Balade-enquête : Fantastic Brocéliande Investigation

Balade-enquête : Fantastic Brocéliande Investigation

Vie locale, Histoire - Civilisation

Ploërmel 56800

Le 06/08/2025

Vous avez été choisi pour intervenir auprès de l’agence secrète : la “Fantastic Brocéliande Investigation” ou FBI pour une vaste enquête sur le Pays de Ploërmel : le Dr Agon était à la recherche d'un objet tombé du ciel. Selon ses suppositions, il se trouverait à Josselin ou Ploërmel. Sur chaque journée, accompagnez un agent du FBI et menez votre enquête sur cette affaire classée SECRET DÉFENSE, puis profitez des explications et anecdotes historiques dans la ville dans un second temps. Du 14 juillet au 20 août, à 15h, participez à une activité ludique en grandeur nature pour petits et grands où vous mènerez une enquête hors du commun. Les lundis à Josselin avec l’enquête “Détour médiéval” Les mercredis à Ploërmel avec l’aventure “Secret de Cité” Lieu précis communiqué à la réservation. Réservation en ligne ou auprès des offices de tourisme de Ploërmel Communauté.

photo Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 06/08/2025

COMPLET Le fort de l'île Pelée fait partie des forts et digues formant la grande rade de Cherbourg. Construit au XVIIIe siècle, il fut appelé "fort royal" puis "fort national" avant de prendre le nom de l'île sur laquelle il est situé. Au XIXe siècle, une digue vient le relier à la côte avec une passe permettant le passage d'un bateau. Un port est également aménagé. Défendant l'entrée Est de la grande rade, il a un temps servi de prison et est occupé par l'armée allemande pendant la Seconde Guerre mondiale. Il appartient désormais à Ports de Normandie. Durée : 2h - à partir de 10 ans - Pour des raisons de sécurité, les jeunes enfants et les bébés ne peuvent pas participer à la visite. L'île n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Il est conseillé d'être en bonne condition physique. Prévoir des chaussures de marche ou baskets, un pantalon et une lampe torche pour l'intérieur du fort. Réservation nécessaire auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin Le lieu de rendez-vous sera indiqué après la réservation.

photo Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visite guidée

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 06/08/2025

COMPLET Le fort de l'île Pelée fait partie des forts et digues formant la grande rade de Cherbourg. Construit au XVIIIe siècle, il fut appelé "fort royal" puis "fort national" avant de prendre le nom de l'île sur laquelle il est situé. Au XIXe siècle, une digue vient le relier à la côte avec une passe permettant le passage d'un bateau. Un port est également aménagé. Défendant l'entrée Est de la grande rade, il a un temps servi de prison et est occupé par l'armée allemande pendant la Seconde Guerre mondiale. Il appartient désormais à Ports de Normandie. Durée : 2h - à partir de 10 ans - Pour des raisons de sécurité, les jeunes enfants et les bébés ne peuvent pas participer à la visite. L'île n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Il est conseillé d'être en bonne condition physique. Prévoir des chaussures de marche ou baskets, un pantalon et une lampe torche pour l'intérieur du fort. Réservation nécessaire auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin Le lieu de rendez-vous sera indiqué après la réservation.

photo Compagne Gilles Bouillon - La Révolte

Compagne Gilles Bouillon - La Révolte

Manifestation culturelle

Mas-d'Auvignon 32700

Le 06/08/2025

Ça se passe à Paris, à l’époque « moderne », chez Félix et Elisabeth. Minuit. Le travail s’est prolongé tard. Il fait sombre, il fait froid. Elisabeth est une femme de devoir. Épouse fidèle, soumise et économe, mère exemplaire. Elle a l’intelligence des affaires, elle fait bien plus que seconder son banquier de mari. Et voilà qu’elle déclare à Félix, qu’elle quitte le foyer, la vie rangée, sa famille. Elle part. Elle a tout planifié, renvoyé les domestiques, commandé une voiture, les bagages sont prêts… Mais...pourra-t-elle aller au bout de sa grande aspiration ?

photo Concert blues rock - Jewly

Concert blues rock - Jewly

Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues, Musique, Concert

Plomeur 29120

Le 06/08/2025

Jewly fait partie de ces artistes qui en quelques secondes vous transportent et vous inspirent. Distillant un Rock rebelle puissant aux accents de Blues épicé et justement teinté d’électro, sa musique est comme une claque qui vous réveille les sens et vous remue les tripes. Dotée d’une énergie fédératrice en live et d’une voix puissante, féroce et charismatique, elle se fait rapidement une place sur la scène rock hexagonale, jalonne la scène internationale (tournées en Europe, aux États-Unis, au Canada…), avec plus de 500 concerts déjà à son actif, et se produit en 1ère partie d’artistes comme Scorpions, Macy Gray, Ten Years After, Lucky Peterson, The Stranglers, Ana Popovic, Yannick Noah, Florent Pagny, Yarol, No One Is Innocent…

photo Exposition collective de photographies : « Exprime ta nature ! » de Claude Davignon (en extérieur)

Exposition collective de photographies : « Exprime ta nature ! » de Claude Davignon (en extérieur)

Nature - Environnement, Photographie - Vidéo, Exposition

Midrevaux 88630

Du 05/07/2025 au 03/08/2025

« Une expo photo nature, c’est d’abord l’œuvre d’un photographe, d’une vision personnelle, artistique et créative, un regard. C’est avant tout une volonté de partager son univers avec le spectateur. Pour cela l’artiste va s’imprégner de la quiétude d’un lieu, observer le moindre détail, se laisser porter par le spectacle de la nature, comprendre et respecter la faune sauvage, être contemplatif et se sentir connecté à toute cette beauté et diversité. Puis au 125ème de seconde, saisir l’instant magique né d’une inspiration longuement méditée. » C. Davignon L’exposition « Exprime ta nature ! » est issue d’un partenariat entre la CCOV et le photographe Claude Davignon. Cette exposition se veut ouverte à tous et dédiée à la nature et à la faune sauvage. Les photographies exposées seront issues du travail d’une sélection d’artistes après candidatures. Cette exposition vous est proposée en deux temps : Une exposition intérieure, dans la galerie du Trait d’Union, qui sera visible du 13 juin au 26 juillet. Une trentaine de photos seront exposées, fidèles au thème « Exprime ta nature ! » et devront partager la vision artistique de leur auteur quant aux trois éléments essentiels[...]

photo Visites guidées enfants au Musée Guerre et Paix

Visites guidées enfants au Musée Guerre et Paix

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Novion-Porcien 08270

Du 20/07/2025 au 03/08/2025

Anecdotes historiques, témoignages ou encore dates clés, venez comprendre l’Histoire du XXe siècle et les 3 conflits abordés au musée : la guerre de 1870-1871, la Première Guerre mondiale et la Seconde Guerre mondiale, entrecoupée de temps de paix et d’entre-guerre. Venez comprendre le prix de la guerre et la valeur de la paix ! Venez comprendre le prix de la guerre et valeur paix ! Horaire : 14h Durée : 2h Tout public

photo Atelier décor

Atelier décor "Vacances d'Eté"

Patrimoine - Culture, Atelier

Ger 50850

Le 07/08/2025

Initiez-vous à l’émaillage lors d’un atelier de 2 heures avec la céramiste du musée ! Sur un objet préalablement tourné et cuit à basse température (on appelle cela un biscuit… mais ce n’est pas très bon à manger !), vous allez réaliser un décor à l’émail : votre prénom, un personnage, des feuilles, des fleurs ou autres selon votre inspiration. L’objet sera ensuite cuit une seconde fois à haute température pour vitrifier l’émail. Vous pourrez récupérer votre œuvre dans un délai d’un mois environ. A la fin de la séance, vous êtes invités à aller découvrir le musée. Sur réservation. A partir de 9 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'au moins un adulte.

photo Exposition Aquarelles du Finistère

Exposition Aquarelles du Finistère

Peinture, Exposition

Ploudalmézeau 29830

Du 03/08/2025 au 10/08/2025

A l'occasion de son exposition annuelle en Finistère, le peintre-aquarelliste Hervé L'HOSTIS, originaire de Porspoder, investit pour la seconde fois la salle panoramique du port de Portsall "Ancre An Eor" et présente une cinquantaine d’œuvres réalisées sur la côte des abers, ses racines et sa terre de prédilection. Le peintre sera présent tout le temps de l'exposition. Par la suite, les aquarelles seront présentées au public à la médiathèque de Ploudalmézeau, du 11 au 23 août et l'artiste proposera gratuitement des ateliers de découverte et d'initiation à l'aquarelle au sein de la médiathèque.

photo Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Balades

Biarritz 64200

Le 07/08/2025

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco Après le Second Empire, ce sont les Années Folles qui ont donné à Biarritz une notoriété internationale. Retrouvez l'ambiance festive d'après-guerre au travers des artistes et personnalités qui ont marqué Biarritz de leur passage : Coco Chanel, Jean Cocteau, Stravinsky, Charlie Chaplin, Sacha Guitry et bien d'autres… Cette rétrospective permettra une découverte de l'architecture emblématique de l'époque : l'Art Déco. Balade pédestre d’environ 1,5 km. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles. Arrivée à la Villa Belza, place Balea.

photo Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Biarritz 64200

Le 07/08/2025

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco Après le Second Empire, ce sont les Années Folles qui ont donné à Biarritz une notoriété internationale. Retrouvez l'ambiance festive d'après-guerre au travers des artistes et personnalités qui ont marqué Biarritz de leur passage : Coco Chanel, Jean Cocteau, Stravinsky, Charlie Chaplin, Sacha Guitry et bien d'autres… Cette rétrospective permettra une découverte de l'architecture emblématique de l'époque : l'Art Déco. Balade pédestre d’environ 1,5 km. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles. Arrivée à la Villa Belza, place Balea.

photo Atelier décor

Atelier décor "Vacances d'Eté"

Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat, Céramique, Manifestation culturelle

GER 50850

Le 07/08/2025

Initiez-vous à l’émaillage lors d’un atelier de 2 heures avec la céramiste du musée ! Sur un objet préalablement tourné et cuit à basse température (on appelle cela un biscuit… mais ce n’est pas très bon à manger !), vous allez réaliser un décor à l’émail : votre prénom, un personnage, des feuilles, des fleurs ou autres selon votre inspiration. L’objet sera ensuite cuit une seconde fois à haute température pour vitrifier l’émail. Vous pourrez récupérer votre œuvre dans un délai d’un mois environ. A la fin de la séance, vous êtes invités à aller découvrir le musée. Sur réservation. A partir de 9 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'au moins un adulte.

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Spectacle "Exode des Ardennais

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Chef-Boutonne 79110

Du 24/07/2025 au 03/08/2025

Après le succès obtenu par « Le Mystère François Villon » en 2023, Les Amis du Château de Javarzay proposent, en juillet et en août, un spectacle théâtral qui s’inscrit dans un épisode dramatique de la Seconde Guerre mondiale : l’exode des Ardennais en Mai 1940. Environ 70 000 d’entre eux ont dû, suivant les directives du gouvernement, se réfugier en toute hâte dans notre département pour fuir l’armée allemande. Comment ces Français de l’Est allaient-ils être accueillis par les français de l’Ouest ? À travers la rencontre, puis la cohabitation, de deux familles, celle d’un bûcheron ardennais et celle d’un paysan du Pays Mellois, seront évoqués les évènements que les uns et les autres ont vécus et les sentiments qui ont été les leurs sous la botte nazie, jusqu’en septembre 1944 : solidarité, peurs, incompréhensions, méfiances, amitié et amour aussi.

photo Marché aux livres et vinyles d'occasion

Marché aux livres et vinyles d'occasion

Lecture - Conte - Poésie, Marché

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 07/08/2025

Les jeudis 10,17 et 31 juillet et 7, 14, 21 et 28 août sur la place Rémi Colin à Binic. Des bouquinistes professionnels proposent un large choix de livres d'occasion en tous genres (romans, jeunesse, littérature, marine, bretagne, Bds...) ainsi que des vinyles de seconde main également. Possibilité de racheter vos livres, vinyles que vous venez nous proposer. Gratuit.

photo Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 07/08/2025

Fondée en 1145 par l’impératrice Mathilde, l’Abbaye du Vœu fut régulièrement ravagée au cours de son histoire. Perdant son statut d’abbaye dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, ses bâtiments accueilleront le roi Louis XVI en 1786. Transformée en hôpital à la Révolution, puis en caserne, elle sera incendiée par les Allemands en 1944. Elle devra sa renaissance à Yves-Marie Froidevaux, architecte en chef des monuments historiques, qui fera reconstruire en particulier réfectoire et salle capitulaire. Au cours de la visite, visite des différents lieux avec des parties en ruines ou encore préservées : - église - pavillon de l'hôpital provisoire de la marine - cloitre - réfectoire - salle capitulaire - logis abbatial. Durée 1h30 - conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué au moment de la réservation.

photo Spectacle

Spectacle "Exode des Ardennais

Théâtre, Spectacle, Patrimoine - Culture

Chef-Boutonne 79110

Du 24/07/2025 au 03/08/2025

Après le succès obtenu par « Le Mystère François Villon » en 2023, Les Amis du Château de Javarzay proposent, en juillet et en août, un spectacle théâtral qui s’inscrit dans un épisode dramatique de la Seconde Guerre mondiale : l’exode des Ardennais en Mai 1940. Environ 70 000 d’entre eux ont dû, suivant les directives du gouvernement, se réfugier en toute hâte dans notre département pour fuir l’armée allemande. Comment ces Français de l’Est allaient-ils être accueillis par les français de l’Ouest ? À travers la rencontre, puis la cohabitation, de deux familles, celle d’un bûcheron ardennais et celle d’un paysan du Pays Mellois, seront évoqués les évènements que les uns et les autres ont vécus et les sentiments qui ont été les leurs sous la botte nazie, jusqu’en septembre 1944 : solidarité, peurs, incompréhensions, méfiances, amitié et amour aussi.

photo Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie locale

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 07/08/2025

Fondée en 1145 par l’impératrice Mathilde, l’Abbaye du Vœu fut régulièrement ravagée au cours de son histoire. Perdant son statut d’abbaye dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, ses bâtiments accueilleront le roi Louis XVI en 1786. Transformée en hôpital à la Révolution, puis en caserne, elle sera incendiée par les Allemands en 1944. Elle devra sa renaissance à Yves-Marie Froidevaux, architecte en chef des monuments historiques, qui fera reconstruire en particulier réfectoire et salle capitulaire. Au cours de la visite, visite des différents lieux avec des parties en ruines ou encore préservées : - église - pavillon de l'hôpital provisoire de la marine - cloitre - réfectoire - salle capitulaire - logis abbatial. Durée 1h30 - conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué au moment de la réservation.

photo SORTIE NATURE - HISTOIRES DE PLANTES : LES BOIS ET LES TOURBIÈRES DE LA MARGERIDE

SORTIE NATURE - HISTOIRES DE PLANTES : LES BOIS ET LES TOURBIÈRES DE LA MARGERIDE

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Lajo 48120

Le 07/08/2025

Avec Karine Gilles de Loz'Herbes, flânez à la rencontre des plantes sauvages de nos sentiers. Cette seconde "Histoires de plantes" de l'été concernera la flore des bois et des tourbières de la Margeride. Les sens en éveil, vous allez regarder, sentir, toucher et parfois goûter. Karine vous racontera les liens anciens qui unissent les gens d'ici et les plantes de la Margeride. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Exposition, Portes ouvertes, Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon

DUCEY-LES CHERIS 50220

Le 07/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Conférence - Débat

Ducey-Les Chéris 50220

Le 07/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]

photo Visite de la chapelle Notre Dame de Hirel

Visite de la chapelle Notre Dame de Hirel

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Ruca 22550

Le 07/08/2025

Classée monument historique depuis 1953, elle se dresse au centre de la commune. Construite au XVIe siècle par les Boisriou, seigneurs du Bois-Gerbault, elle a été édifiée en plusieurs étapes dont la première s’est achevée en 1548. La chapelle abrite quelques belles œuvres, dont le tableau du Rosaire, datant de 1643, intéressant pour ses portraits. On remarque également une Vierge Mère en pierre entourée de ses donateurs, Bertrand du Boisriou, seigneur du Bois-Gerbault et son épouse, Jeanne de Montauban. Une seconde Vierge Mère en ivoire de huit centimètres est visible, placée derrière une vitrine. Elle date de la fin du XIVe. L'Eglise se St Potan est ouverte aussi aux mêmes horaires. A 5 km de Matignon.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée Activité à partir du mois d'avril jusqu'a fin octobre 2025

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second de cuisine à temps complet du 1er juillet au 31 octobre Sous la responsabilité du chef de cuisine , vos principales missions : - Préparer les tartares, cuire les viandes rouges - Dresser les plats - Participer à l'élaboration de menus * Vos avantages : - Horaires en continu de 17h00 jusqu'à 23h00. - Repas fourni - Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) - Possibilité de logement Si vous êtes intéressé(e) merci de nous contacter par téléphone.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. - De la MI MAI jusqu'à la mi octobre Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Rejoignez la team LILI : LILI EN VILLE, restaurant chaleureux et moderne situé sur la route de Didier recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et créative. Notre cuisine utilise exclusivement les produits du terroir martiniquais , la carte est renouvelée au gré des saisons et nous respectons le circuit court et nos producteurs locaux. Notre cuisine reflète notre engagement, du goût, de la générosité, une attention aux détails et une vraie ambiance de travail positive.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Second(e) de cuisine, vous travaillerez en collaboration avec le Chef pour garantir la qualité des plats et le bon déroulement du service : - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine et l'élaboration des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les approvisionnements - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Contribuer à l'innovation des menus et aux suggestions de saison Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons Capacité à travailler sous pression et en équipe Passion pour la cuisine méditerranéenne et les produits frais Poste NON LOGE

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu'un bistro proposant une cuisine locale et de saison. Le Restaurant Le Slalom recherche un.e second.e de cuisine confirmé.e en CDI pour renforcer ses équipes et accompagner le développement de ses activités sur ses deux sites de productions. Rattaché.e à Olivier, Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Management d'équipes aux profils variés, incluant des intérimaires sans formation culinaire, avec un accompagnement à la montée en compétences - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la production et dans la création de menus et cartes - Assurer la gestion de la production et des commandes - Encadrer, organiser et motiver les équipes en cuisine - Pallier aux absences du chef de cuisine et garantir la continuité des services - Veiller à la qualité, à l'hygiène et au respect des normes en vigueur - Être force de proposition dans l'amélioration des process[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons - dès aujourd'hui - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Vous êtes déjà installé en Guadeloupe ou prévoyez de vous y installer dans les jours à venir. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine - gérer le passe plats, - suivre les bons de commande - suivre et superviser la fluidité du service entre salle et cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Travail du lundi au vendredi - Mission intérim de longue durée ouvert au CDI. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Plus d'infos 0246840270. Margaux des équipes Staffmatch.